pois

Pois Chiche Import barq env 300g

1,50

Trempage : 12h. Durée de cuisson à l’ébullition : 3 h  ( ou 1 h en autocuiseur)

Pois chiches. Traces possibles d’arachide, de fruits à coque, de gluten, de sésame et de sulfite

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie: 364kcal
Matieres grasses: 6g dont acides gras satures: 0.6g
Glucides: 61g dont sucres: 11g Fibres Alimentaires: 17g
Proteines: 19g

UGS : 167 Catégories : ,

Description du produit

– Réhydratez-les la veille dans un saladier d’eau froide.
– N’oubliez pas de rincer à l’eau fraîche, les légumes qui ne nécessitent pas de temps de trempage.
– N’utilisez pas cette eau de trempage pour les cuire. Ainsi, vous limiterez les ballonnements intestinaux.
– Ne salez jamais l’eau de cuisson, car les légumes secs mettront bien plus de temps à cuire !
– Préférez une cuisson lente pour qu’ils ne se désagrègent pas.

Origine : import