{"id":21300,"date":"2024-05-30T17:25:37","date_gmt":"2024-05-30T16:25:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/?post_type=product&#038;p=21300"},"modified":"2024-05-30T17:26:49","modified_gmt":"2024-05-30T16:26:49","slug":"haricot-coco-noir-eure-et-loir-sachet-500g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/produit\/haricot-coco-noir-eure-et-loir-sachet-500g\/","title":{"rendered":"Haricot Coco Noir Eure et Loir sachet 500g"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"col-lg-12 col-md-12 col-sm-12 col-xs-12 col-xxs-12\">&#8211; R\u00e9hydratez-les la veille dans un saladier d&rsquo;eau froide.<br \/>\n&#8211; N&rsquo;oubliez pas de rincer \u00e0 l&rsquo;eau fra\u00eeche, les l\u00e9gumes qui ne n\u00e9cessitent pas de temps de trempage.<br \/>\n&#8211; N&rsquo;utilisez pas cette eau de trempage pour les cuire. Ainsi, vous limiterez les ballonnements intestinaux.<br \/>\n&#8211; Ne salez jamais l&rsquo;eau de cuisson, car les l\u00e9gumes secs mettront bien plus de temps \u00e0 cuire !<br \/>\n&#8211; Pr\u00e9f\u00e9rez une cuisson lente pour qu&rsquo;ils ne se d\u00e9sagr\u00e8gent pas.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ils sont la base de l\u2019un des plats fran\u00e7ais les plus connus : le fameux cassoulet ! Une saveur tr\u00e8s douce. Le haricot coco blanc est relativement peu farineux. ils peuvent \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s de nombreuses mani\u00e8res : en salade, avec des herbes aromatiques et une bonne vinaigrette, ou m\u00eame en soupe, ou dans la fameuse soupe au pistou.<\/p>\n<p>Trempage : 12h. Dur\u00e9e de cuisson \u00e0 l&rsquo;\u00e9bullition : 1h30.<\/p>\n<p>Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g<br \/>\nEnergie 330kcal<br \/>\nGlucides (g) 41<br \/>\nProtides (g) 21<br \/>\nLipides (g) 1.2<br \/>\nFibres (g) 18<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21301,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[196,194,150],"product_tag":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21300"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21300"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21300"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}