{"id":14435,"date":"2019-09-25T17:00:11","date_gmt":"2019-09-25T16:00:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/produit\/l-j-santenay-75-cl-2016\/"},"modified":"2022-01-07T18:16:37","modified_gmt":"2022-01-07T17:16:37","slug":"l-j-santenay-75-cl-2016","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/produit\/l-j-santenay-75-cl-2016\/","title":{"rendered":"L.J. Santenay la bouteille 75 cl 2016"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Au sud de la C\u00f4te de Beaune, Santenay \u00e9tend son vignoble sur 378 ha dont 124 produisent des Premiers Crus (11 climats).<\/p>\n<p>La r\u00e9colte est manuelle en petite caisse afin de pr\u00e9server l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 du fruit. Les raisins sont ensuite tri\u00e9s soigneusement \u00e0 la main puis \u00e9grapp\u00e9s. La mac\u00e9ration des raisins a lieu en cuves ouvertes en bois ou en inox pendant 3 semaines \u00e0 4 semaines. Les cuves sont pig\u00e9es 2 fois par jour pendant la fermentation. L&rsquo;\u00e9levage dure 18 mois environ dans les f\u00fbts de notre tonnellerie dont un tiers environ sont neufs.<\/p>\n<p>Alcool 13 % Contient des sulfites.<\/p>\n<p>Maison Louis Jadot <span class=\"LrzXr\">Route de Savigny, 21200 Beaune<\/span><\/p>\n<p>La consommation de boissons alcoolis\u00e9es pendant la grossesse, m\u00eame en faible quantit\u00e9, peut avoir des cons\u00e9quences graves sur la sant\u00e9 de l\u2019enfant.<\/p>\n<p>LA VENTE D ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS.<\/p>\n<p>L ABUS D ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14436,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[194,158],"product_tag":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14435"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14435"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14436"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14435"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreclaude.fr\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}