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Le lait de coco est employé en Afrique, dans les Caraïbes, en Asie pour apporter de la saveur aux plats salés et sucrés. Facile à utiliser, il entre dans la préparation de nombreuses recettes africaines.
Ingrédient: Eau, extrait de noix de coco: 48%, Emulsifiants: E435, Stabilisants: E412, E466
Informations nutritionnelles: valeurs typiques par 100ml
Energie: 559kj/136kcal
Lipides: 13.6g
dont saturés: 11.9g
Glucides 3.3g
dont sucres: 1.2g
Protéines: 0g
Sel: 0.04g
