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Château Haut-Brion, Rouge 2003, Premier Grand Cru Classé en 1855, Pessac Léognan, Bordeaux.
Le Haut-Brion 2003, qui traduit bien l’opulence et la faible acidité inhérentes au millésime, est encore plus tannique que son aîné de 2000. Sa robe d’un rubis-pourpre profond accompagne de classiques senteurs, de minéral et de fruits noirs et bleus. L’ensemble qui révèle à l’attaque une richesse et une intensité extraordinaires, n’est ni lourd ni sur mûri. Issu de faibles rendements de 36hl/ha, il présente une douceur et une profondeur sous-jacentes d’excellent aloi. il se distingue par son caractère moyennement corsé, son ampleur, sa fraîcheur, son étoffe et sa tonicité. En outre, il n’accuse aucun aspect confit. A boire entre 2009 et 2025.
Alcool 13 % Contient des sulfites.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
L ABUS D ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.
LA VENTE D ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS.
Clarence Dillon Pessac 33600 Gironde.
