Biscotte aux 7 céréales le paquet 370 grs

5,95

Toutes les biscotteries artisanales ont disparu au cours des décennies qui suivirent, laissant place aux nombreuses fabrications industrielles.

Toutes sauf une… la dernière biscotterie artisanale en France aujourd’hui encore, à Saint Germain du Salembre, élabore les biscottes suivant la recette et le savoir-faire authentiques.

Ingrédients : farine de blé (gluten), céréales (gluten) et graines 22.6% ( farine de blé, graines de lin brun, graines de sésame, farine de seigle T70, farine d’avoine, farine d’orge, farine de riz, farine de sarrazin, farine de maïs, graines de carvi, graines de millet, graines de lin jaune, graines de tournesol, graines de pavot) sucre, , huile de coco non hydrogénée, , levure boulangère, sel, malt d’orge (gluten)

Atelier utilisant sésame et fruits à coques (noisettes et amandes).

Sans colorant, sans conservateur, sans huile de palme.

Informations nutritionnelles (pour 100g)

valeur énergétique : 1655kj/393kcal protéines : 12g
lipides (matières grasses) : 11g dont acides gras saturés : 7g
glucides : 59g dont sucres : 4.7g
fibres : 2.4g sel 1.5g
UGS : 541 Catégories : ,

Description

La Chanteracoise

Le Pont
24190 Saint-Germain-du-Salembre